Tuy nhiên, có một thực trạng trong những năm gần đây làm cho người tiêu dùng đắn đo khi quyết định mua sắm trái cây đó là việc trái cây Trung Quốc tràn lan đội lốt hoa quả nhập khẩu từ Mỹ, Úc, New Zealand… Bởi vậy việc “chọn mặt gửi vàng” ở những cửa hàng hoa quả nhập khẩu uy tín để đảm bảo độ “ sạch”, chất lượng thì người tiêu dùng cần biết những cách chọn để tránh mua phải hoa quả Trung Quốc.
Khi chọn mua hoa quả hãy chú ý tới mùa vụ của trái cây. VIệc chọn trái cây đúng mùa vụ sẽ tránh được việc mua phải hoa quả có chất bảo quản. Bởi nhiều khi do không đúng điều kiện thời tiết ngoài việc người canh tác phải dùng nhiều phân bón và chất bảo vệ thực vật hơn đê đảm bảo năng suất mà người bán hàng cũng phải dùng thuốc bảo quản để đảm bảo sự tươi ngon của hoa quả từ vụ trước.
>> Xem thêm: Hộp nhựa đựng trái cây
Những loại quả phổ biến được ưa chuộng hiện nay nhập chủ yếu từ Mỹ, Úc, NewZealand… như nho, táo, kiwi, cherry, cam… rất phong phú theo đúng mùa vụ của từng loại.
Thông thường từ tháng 8 đến cuối năm người tiêu dùng có thể mua nho được trồng tại Mỹ, còn với loại nho nhập tại Úc thì mùa vụ chuẩn là từ tháng 2 – tháng 8 trong năm.
Nói về Kiwi nhập về Việt Nam chủ yếu là loại kiwi xanh và kiwi vàng. Loại xanh có vị đậm hơn trong khi đó loại vàng dịu ngọt mát của nhiệt đới. Tại Việt Nam, có thể mua kiwi nhập Úc, NewZealand từ tháng 5 đến tháng 12. Còn kiwi xuất xứ Trung Quốc có mùa từ tầm tháng 3-5.
Cherry thì thường nhập từ nước Úc và Mỹ, đồng thời mùa vụ thường kế tiếp nhau. Ở nước Mỹ, quả cherry chín được thu hoạch vào mùa hè từ tháng 5 tới tháng 9. Tại Úc, mùa thu hoạch cherry sẽ bắt đầu từ cuối tháng 11 đến giữa tháng 2 năm sau. Hiện có một số loại cherry Mỹ được nhập gián tiếp qua Trung Quốc rồi về Việt Nam nên dùng rất nhiều thuốc bảo quản. Hãy cẩn thận nhé.
Và sau khi mua hoa quả về hãy đựng trong hộp nhựa trong dùng 1 lần chuyên dùng bảo quản hoa quả để hoa quả tươi lâu và giữ được chất dinh dưỡng.