Theo chia sẻ từ các chuyên gia của Tập đoàn Y khoa Hamad, họ khuyến cáo người dân phải đề phòng khi sử dụng hộp nhựa để lưu trữ hoặc làm nóng thức ăn nhằm hạn chế tiếp xúc với hóa chất độc hại có thể ngấm từ vỏ nhựa.
Thay vì sử dụng hộp nhựa các chuyên gia đề nghị chọn thủy tinh hoặc kim loại để đựng thức ăn bất cứ khi nào có thể. Tuyệt đối không nên làm nóng thức ăn bằng cách cho hộp đựng vào lò vi sóng kể cả khi nhãn mác nói rằng nó an toàn khi cho vào lò vi sóng.
Các chuyên gia cảnh báo rằng làm nóng hoặc lưu trữ thực phẩm hoặc đồ uống nóng bằng nhựa có thể gia tăng số lượng hóa chất từ bao bì ngấm vào thực phẩm. Điều này có thể có ảnh hưởng tiêu cực tới sức khỏe do sự di chuyển của hóa chất độc hại từ nhựa vào bên trong thực phẩm.
Còn theo chia sẻ của Tiến sĩ Ahmad al-Mulla - chuyên gia tư vấn cao cấp về sức khỏe cộng đồng tại HMC cho biết: "Hầu hết các loại nhựa đã được phát hiện gây ô nhiễm thực phẩm với các hóa chất như polystyrene, polyvinyl clorua , polyethylene, polycarbonate và phthalates”. Tiến sĩ cũng nói rất khó để tránh sử dụng bao bì thực phẩm bằng nhựa ngày nay vì nó được dùng cho hầu như tất cả mọi thứ từ chai nước đến các hộp thịt, sữa, các sản phẩm bánh mì và các loại thực phẩm đóng hộp, cũng như thức ăn nhanh.
Chủ tịch của Internal Medicine, Giáo sư Abdul-Badi Abou-Samra cũng giải thích bằng cách nào hóa chất độc hại có trong nhựa có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của con người. Vậy nên tốt nhất là sử dụng thực phẩm tươi sống, tránh thực phẩm đóng hộp.
Tiến sĩ al-Mulla khuyến cáo người dân phải lưu ý khi mua thực phẩm đóng gói bằng nhựa và có biện pháp phòng ngừa để bảo vệ sức khỏe của họ bằng cách tìm hiểu về hộp nhựa. Đặc biệt các loại hộp nhựa trong suốt dùng 1 lần không nên tái sử dụng.
Hãy tìm hiểu những thông tin hữu ích để bảo vệ sức khỏe cho chính mình.